Ирис бородатый Cherry Parfait
"Вишневое парфе", так переводится название, - это изысканный холодный десерт из сливок, взбитых с сахаром и ванилью с добавлением вишневого сока, а затем замороженных. Воздушная кипень лепестков ириса Cherry Parfait, действительно, напоминает это пышно взбитое лакомство!
Из истории кондитерства известно, что изначально парфе - блюдо французской кухни. А на французском языке parfait означает безукоризненный, прекрасный. И тогда название ириса приобретает новое звучание - "Вишневая безукоризненность".
Стандарты Cherry Parfait от светлого до среднего оттенка бордового, с жилкованием немного более глубокого тона. Широкие лопасти пестика также имеют бордовую окраску средней интенсивности. Темно-бордовые, вишневые, фолы с белыми линиями, веером расходящимися от оранжевых с легкой подпалинкой у основания и коричневато-оранжевых на кончиках бородок до середины лепестков; по краям неширокая бордовая кайма средней глубины тона с проволочно тонкой темно-бордовой кромкой. Прекрасный вишневый цветок, с более светлыми верхними лепестками!
